ژل رویال (یا royal jelly)، شاه انگبین یا شیر زنبور عسل، غذای اصلی ملکه است و ماده‌ای بسیار با ارزش محسوب می‌شود. این ژل با خواص خارق العاده‌ای که دارد علاوه بر طب سنتی در پزشکی نوین نیز استفاده می‌شود. اما چه چیزی باعث شده تا این شهد نام ژل رویال (ژل سلطنتی) بگیرد؟ چه خواصی موجب خارق العاده بودن این ماده ژلاتینی شده است؟ در این مقاله به بررسی خاصیت‌های مختلف شاه انگبین، این ماده شگفت انگیز خواهیم پرداخت:
فهرست مطالب
- بررسی خواص ظاهری
- بررسی خواص درمانی شاه انگبین
- آشنایی با نحوه تولید ژل
- چگونه باید این ژل را نگهداری کرد
- بررسی عوارض شاه انگبین
- سخن پایانی و سوالات متداول
بررسی خواص ظاهری ژل رویال
- جنس و شکل ظاهری این ماده ژلاتینی است.
- رنگ این ژل سفید مایل به زرد کمرنگ است.
- ژل رویال بوی تند و خاصی دارد.
- طعم تقریبا ترشی دارد و PH آن اسیدی است.
شاید این مطلب برایتان جالب باشد: چرا برگه آزمایش عسل قابل اطمینان نیست؟
بررسی خواص درمانی شاه انگبین
ژل رویال خاصیت‌های زیادی دارد اما از گذشته تا کنون به دلیل خواص درمانی فوق العاده‌ای داشته همواره در طب سنتی مورد توجه بوده است. برخی خاصیت‌های اعجاب انگیز این ژل را با هم بررسی خواهیم کرد:
١. تقویت سیستم ایمنی بدن
ژل رویال با خواصی که دارد می‌تواند علائم آلرژی فصلی را کاهش دهد. یکی دیگر از خواص آن بالا بردن سطح ایمنی بدن است. به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌های فراوان موجب عملکرد بهتر بدن می‌شود.
٢. میکروب کشی
شاه انگبین خواص ضد میکروبی دارد. در ژل رویال یک پروتئین ضد میکروب با نام (Riyalisin) وجود دارد که باعث می‌شود این ماده خاصیت ضد میکروب و ضد التهابی قوی داشته باشد. همچنین این ژل برای درمان عفونت‌های ویروسی و بیماری‌های تنفسی بسیار موثر است.
٣. تقویت حافظه کوتاه مدت
برای انتقال پیام‌های عصبی در بدن ماده‌ای به نام استیل کولین مورد نیاز است. هر گرم از ژل رویال دارای حدود یک میلی گرم از این ماده می‌باشد. به همین دلیل شاه انگبین خاصیت درمانی برای اختلالات حافظه و یادگیری دارد. همچنین باعث تقویت حافظه می‌شود از بیماری‌هایی مانند آلزایمر پیشگیری می‌کند.
۴. مفید برای درمان عوارض یائسگی
تحقیقات فراوانی در مورد تاثیر ژل رویال بر یائسگی انجام یافته است. نتایج این تحقیقات حاکی از تاثیر ژل رویال بر کاهش عوارض یائسگی و بهبود آن بوده است.
۵. تقویت قوای جنسی
پژوهش‌های انجام یافته در این زمینه نشان دهنده خاصیت عالی ژل رویال برای درمان ناباروری است. استفاده از شاه انگبین به ویژه در طولانی مدت موجب تنظیم تعادل هورمون‌ها خواهد شد. به طور کلی شاه انگبین موجب افزایش میل جنسی، بهبود سلامت تخمک و اسپرم، درمان کمبود تخمک در زنان می شود. این ماده تاثیر مناسبی نیز در درمان ناباروری مردان دارد.
۶. درمان پوکی استخوان
از جمله علل پوکی استخوان کمبود ویتامین B12 در بدن انسان است. ژل رویال ماده ای سرشار از ویتامن B12 است و از این جهت برای جلوگیری پوکی استخوان مفید است. همچنین وجود کلسیم در شاه انگبین آن را در مقابل پوکی استخوان مفید می سازد. مصرف آن قبل از دوران یائسگی در زنان موجب استحکام استخوان ها خواهد شد.
٧. درمان کم خونی
ژل رویال از جمله موثر ترین مواد برای بیماری شایع کم خونی است. شاه انگبین موجب افزایش تعداد سلول‌های قرمز خون و جلوگیری از کم خونی می شود. در واقع موجب افزایش تستوسترون و باعث بالارفتن تعداد گلبول‌های قرمز خون می‌شود.
٨. تاثیر مثبت بر سلامت پوست
در زمینه تاثیر ژل رویال بر شادابی و سلامت پوست پژوهش‌های فراوانی انجام یافته است. نتایج نشان دهنده آن است که شاه انگبین با افزایش میزان تولید کلاژن، موجب جوانی و شادابی پوست می شود. همچنین وجود ویتامین های A, C, D, E این ماده را برای سلامتی پوست بسیار مفید می سازد.
آشنایی با خواص گرده گل
٩. درمان زخم ها با کمک ژل رویال
عسل و شاه انگبین هردو برای درمان زخم ها بسیار مفید هستند. ژل رویال موجب تسریع روند کوچ یاخته های فیبروبالست می شود. فیبروبلاست ماده است که در درمان زخم ها سبب تعادل چربی های مختلف زخم می شود.
١٠. تاثیر مثبت بر دیابت
شاه انگبین در واقع می‌تواند یک نوع درمان طبیعی برای دیابت تلقی شود. این ماده به خصوص برای درمان دیابت نوع ۲ موثر است.
١١. درمان بیماری‌های روانی و عصبی
شاه انگبین مقدار زیادی ویتامین B Complex، مواد معدنی و اسید فولیک دارد که برای بیماری های مختلف سیستم عصبی چون درمان آلزایمر، افسردگی، بی خوابی و استرس بسیار موثر است.
١٢. خاصیت ضد سرطان و کاهش عوارض ناشی از شیمی درمانی
نتایج تحقیقات متعدد نشان داده است که استفاده از ژل رویال موجب درمان زخم های دهان بیمارانی که شیمی درمانی می شوند و تسریع روند بهبود آن ها می شود. همچنین وجود ماده ای به نام HAD10 به آن خاصیت ضد سرطانی می بخشد.
١٣. کاهش کلسترول خون با ژل رویال
شاه انگبین سوخت و ساز چربی را بدن بالا می برد. به این طریق موجب کاهش کلسترول خون می شود. در نتیجه از بیماری فشارخون و همچنین بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند.
ژل رویال چگونه تولید می‌شود؟
این ماده از دو جفت غده هیپوفارین موجود در طرفین سر زنبوران کارگر جوان ترشح می شود. با بزاق دهان آنها مخلوط می گردد. این ژل، خمیری شکل با رنگ تقریبا سفید تا زرد کمرنگ و طعمی تند و زننده است. این ماده مغذی تا سه روز مورد استفاده همه لاروها قرار میگیرد ولی زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می شود.
بدون ژل رویال هیچ لاروی قادر به رشد نیست و این ماده، ملکه را قادر می سازد که در روزهای تخم ریزی در شبانه روز بیش از ۲۵۰۰ تخم بگذارد که وزن این مقدار بیش از وزن خود ملکه است. همچنین ملکه زنبور عسل به واسطه استفاده از این ماده مغذی حدود ۵ تا ۶ سال عمر می کند در حالی که زنبور های کارگر در فصول فعالیت خود (بهار و تابستان) حدودا در کمتر از ۱۴ تا ۲۴ روز از فعالیت خود میمیرند.
نحوه نگهداری ژل رویال
شاه انگبین به دلیل مواد تشکیل دهنده آن، خیلی زود فاسد می‌شود. بهترین راه حل برای نگهداری آن، فریز کردن است. با فریز شدن آن تا یک سال سلامت ژل تضمین می‌شود. روش دیگر برای نگهداری، ترکیب ژل رویال با عسل رس بسته است. با این کار خواص ژل حفظ می‌شود و دیگر نیازی به فریز کردن آن نیست. چراکه این ترکیب از فساد شاه انگبین جلوگیری می‌کند.
بره موم چیست و چه خاصیتی دارد؟
بررسی عوارض جانبی ژل رویال
یکی از عوارض جانبی شایع واکنش‌های آلرژیک می‌باشد، بنابراین افرادی که به محصولات زنبور عسل و یا نیش زنبور عسل آلرژی دارند، باید از مصرف شاه انگبین اجتناب کنند. مصرف این ژل برای افراد مبتلا به آسم منع شده و توصیه می‌کنیم این گونه افراد به هیچ عنوان از این ماده استفاده نکنند. همچنین اگر از داروهای ضد انعقاد خون مانند وارفارین، آسپرین، کومادین و ژانتوون استفاده می کنید، از مصرف ژل رویال خودداری کنید. مصرف این ژل برای خانم های باردار و شیرده همچنین کودکان زیر ۱ سال توصیه نمی‌شود.
سخن پایانی
ژل رویال با خواص باورنکردنی که دارد در درمان و جلوگیری از بیشتر بیماری ها مفید است. این شهد شاهانه به ویژه برای درمان ناباروری، پوکی استخوان و کم خونی نتایج فوق العاده‌ای دارد. به راستی که این شهد با این خواص خارق العاده، شایسته نام شاه انگبین است. با استفاده مداوم از این ماده اسرار آمیز مطمئنا تاثیر آن را ملاحظه خواهید کرد.
سوالات متداول
بله، این ژل به دلیل داشتن املاح زیاد و مواد معدنی فراوان می‌تواند به باروری و افزایش قدرت جنسی افراد (چه مرد و چه زن) کمک کند.
باید حتما به صورت فریز شده از آن نگهداری کرد. چون بسیار سریع و طی مدت چند روز فاسد می شود.
